グルメ・コーナー

古くから、お客様への「おもてなし」は、家にある最も美味しいものを皿に盛って出すことでした。これこそが、お食事をご提供するときの当ホテルの方針です。ラパド湾という最高の立地と美しい海の景色は、当ホテルのレストラン<More(モーレ)>と<Tramuntana(トラムンターナ)>のご提供する、美食家にとっての最上級の快楽にぴったりです。

レストラン・モーレは、常に新鮮な食材を用いたエキサイティングな味を心ゆくまで楽しんでいただける、美食家のための究極の楽園です。当レストランのシェフの独創的なメニューが、お客様をグルメの旅へと誘います。季節折々の良質の食材を用いた地中海の風味に加え、世界各地の美味をも盛り込んだ特徴あるメニューで、口福感に満たされること間違いなしです。

夜には、星空の下で沖を眺めながら、贅沢なホテルテラスで美味・珍味をお召し上がりください。きっと素敵な想い出になることをお約束します。

レストラン・トラムンターナは、レストラン・モーレのとなりの、これも絶好の地に位置しています、シックな雰囲気および最上級のサービス、そしてダルマチア料理をメインにしたメニューで、本もののグルメの楽しみを提供しています。

ドブロヴニクというユニークな環境で海を眺めながら、当ホテルの近代的な空間でダルマチア料理をお召し上がりください。

レストラン・モーレの開店時間は昼食と夕食の時間、レストラン・トラムンターナの開店時間は朝食と夕食の時間です。当ホテルのすべてのお客様に両方のレストランをご利用いただけます。ホテルから直接アクセスしていただけるだけではなく、ホテルの下にある散歩道(「ニーコとメード・プーツィッチさんの散歩道」と呼ばれています)からもご来店いただけます。

スラツキ・カントゥン(スイーツコーナー)・パティスリーとカクテルバーは、プールのそばで、または海を望む散歩道のすぐ上で、文字通りに甘いものを楽しめるコーナーです。スラツキ・カントゥンでは、様々な珍しいスイーツや独創的なカクテルを提供しています。くつろいで、海と松の木の香りを楽しんでいただくのに最適です。

シュピリャ・バー・モーレの美しさを言葉で表すのはとても難しいです。訪れて、実際に見ていただくしかない美しさなのです。この天然洞窟は3つのフロアに分かれたユニークで忘れられない見どころです。お客様はここで様々なアルコールやノンアルコール飲料、お茶、コーヒー又は軽食などをお愉しみいただけます。シュピリャは、隣接するビーチとともに、様々なイベントの開催にも理想的なスポットです。

ロビーバー・タラツァでは、美しいテラスで穏やかにお飲み物を召し上がりながら、海やグレベニなどの島々を眺めることができます。最初に目の前に現れる大きい島はカラモタ(コロチェップとも呼ばれます)で、次に、灯台のあるスヴェーティ・アンドリヤ、遠くに、素晴らしいムリェト島のシルエットもうかがえます。

当ホテルのお食事等のメニューやレストランの所在地に関することなど、どんなお問い合わせでも、こちらの電子メールアドレス<more@hotel-more.hr>へお寄せください。どんなご質問にも喜んで返答いたします。 

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